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『潮汕人』煎金鲳鱼块
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作者:
茉莉0405
🌝整条的夹起来太麻烦了,切小了直接上手更爽。香脆的很。
用料
鲳鱼
1条
盐
随意克
鲜榨姜汁
随意克
料酒
随意勺
酱油
随意勺
『潮汕人』煎金鲳鱼块的做法步骤
步骤 1
一条大条的金鲳,处理好切块,随便怎么切,自己觉得爽最重要。之后加入各种调料腌制一小时。
步骤 2
煎炸都可以,看自己喜欢。
步骤 3
个人觉得比红烧的好吃
菜谱创建时间:2021-09-26 21:12:42
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