秋梨膏

23人浏览 0人做过
作者: 小妍1227
家有小宝 给她备上!

用料

秋梨膏的做法步骤

步骤 1

将食材梨,罗汉果,姜丝,桂圆,红枣洗净切好备用。川贝磨成粉备用

步骤 2

或者将梨用擦丝器擦成丝,将除川贝以外的食材都倒入砂锅中大火熬煮,煮至沸腾后转中小火熬20分钟。注意烧开后需要不停的翻拌,避免糊锅

步骤 3

熬制20分钟后把食材倒入纱布中,待冷却后将梨汁挤出来。食材丢弃 只保留梨汁。

步骤 4

梨汁倒入砂锅中,将川贝磨成粉末倒入砂锅。小火慢慢熬制,大概25分钟后出现密集的小气泡后关火

步骤 5

趁热赶紧将梨膏倒入无水无油的容器中

菜谱创建时间:2021-09-26 23:57:52
打开App收藏