将食材梨,罗汉果,姜丝,桂圆,红枣洗净切好备用。川贝磨成粉备用
或者将梨用擦丝器擦成丝,将除川贝以外的食材都倒入砂锅中大火熬煮,煮至沸腾后转中小火熬20分钟。注意烧开后需要不停的翻拌,避免糊锅
熬制20分钟后把食材倒入纱布中,待冷却后将梨汁挤出来。食材丢弃 只保留梨汁。
梨汁倒入砂锅中,将川贝磨成粉末倒入砂锅。小火慢慢熬制,大概25分钟后出现密集的小气泡后关火
趁热赶紧将梨膏倒入无水无油的容器中