小银枪鱼去除内脏后洗净，葱姜辣椒切丝备用
姜丝一半打盘底
码上小银枪鱼
一勺料酒腌制10分钟
腌制鱼时撒上姜丝 辣椒丝
松下蒸烤箱的水箱装满水装在烤箱
松下蒸熟烤箱选择原汽蒸模式，设置15分钟
烤箱空蒸3分钟后将腌制好的鱼放入烤箱下层开始蒸
鱼蒸12分钟左右
时间到，取出鱼盘
趁热撒上芹菜段跟淋上酱油即可。