椰蓉花生糯米糍~好吃不粘牙,无需烤箱~

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作者: 甘汁园股份
无需烤箱就能做的传统中式点心,椰蓉花生糯米糍,口感软糯,Q弹不粘牙~

用料

椰蓉花生糯米糍~好吃不粘牙,无需烤箱~的做法步骤

步骤 1

准备好外皮需要的食材;

步骤 2

在盆里加入糯米粉、玉米淀粉和白砂糖,然后加入牛奶和玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀; 过滤到盘子里,放入锅里蒸20分钟。

步骤 3

准备好馅料需要的食材;

步骤 4

碗里加入花生碎、黑芝麻和白砂糖混合均匀; 取出蒸好的糯米团,晾至不烫手时反复揉搓增加筋度,然后分成12等份;

步骤 5

按压成饼皮,包入馅料,捏紧收口,滚上椰蓉即可。

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步骤 6
步骤 6

依次全部整好,完成!

步骤 7

一口超满足,Q弹软糯,吃一次就爱上。

椰蓉花生糯米糍~好吃不粘牙,无需烤箱~的小贴士

甘汁园小贴士: 馅料可以换成水果也好吃,要尽快吃完哦,口感更好。

菜谱创建时间:2021-09-27 13:14:01
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