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夏日感百合绿豆汤的做法

夏日感百合绿豆汤

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作者: 和原Iris
和原Iris
夏天最爱煮的就是百合绿豆汤(≧▽≦) 煮了很多次总结的经验。这个方法的优点就是不会一不注意就煮过了全开花哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia 百合干和鲜百合都可以,量多少按喜好,分别如何烹制有说明(步骤6) (这里用的是最小号的砂锅) 以下示例: 份量:2-3人份 烹饪器具:砂锅 (要用到砂锅离火能焖的功能) ps: ①水量按自己喜好和砂锅大小来 ②如果想要绿绿的绿豆汤,煮的过程中不要总是揭盖子!这样的话汤容易被氧化,变成泛红的绿豆汤

用料

夏日感百合绿豆汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

为了对比明显,把我用的绿豆和大米的大小对比一下。 绿豆较大,煮制时间就要相应增加。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浸泡3小时,水要没过一些

步骤 4

水倒掉,清洗2-3遍

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备砂锅,放入水、绿豆、百合干

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按个人口味加糖,图示大概是三分甜 大火煮开后转小火煮15-20分钟 (如果用的是鲜百合,则煮开10分钟后放进去)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅离火,放到外面焖它。 过几分钟看一下,快达到想要的程度就开盖放凉。 图片是焖了大概5分钟后,从不开花到小部分开花,仅作参考!

菜谱创建时间:2021-09-28 10:41:05
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