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宫廷糖莲子
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作者：
方太幸福家
用料
宫廷糖莲子的做法步骤
步骤 1
食材准备
步骤 2
方太CS34BW磁控电磁灶开至5段中火，将莲子放入锅，加水煮
步骤 3
将煮好的莲子冲下冷水沥干水份
步骤 4
将莲子放入一个大盆，撒入玉米淀粉
步骤 5
使劲摇晃大盆，让每个莲子都能均匀粘上淀粉
步骤 6
锅里油烧热，用2段小火将莲子炸一下
步骤 7
锅中加入适量水，再加入冰糖，大火转小火熬糖，不断晃动锅子，防止粘锅，熬到糖汁粘稠
步骤 8
将莲子放到糖汁里快速粘上薄薄的一层糖汁
步骤 9
再倒入糖粉里，裹上一层糖粉晾干即可
步骤 10
尽情品尝吧
菜谱创建时间：2021-02-10 19:18:09
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