1️⃣三个鸡蛋 加入和鸡蛋一样容量的温水 搅拌均匀， 把上面泡沫用勺子挖掉 保鲜膜裹上 用牙签把保鲜膜戳几个洞 水开上锅蒸15分钟 2️⃣ 猪肉剁成馅 起锅烧油 下肉馅 炒 放1勺耗油 半勺生抽 少许白糖 半碗淀粉水，撒点葱花 3️⃣把烧好的肉沫浇在蒸好的鸡蛋上就可以了