这里是两人份哦，如果做一人份，配方减半！ （百菲酪请忽略，之前试用盒装奶失败了）
新鲜水牛奶
随便切一切丢进去研磨
越细越好，如果有榨汁机用榨汁机会有更多姜粉，成功率更高！然后装进隔渣袋挤出姜汁，挤姜汁记得带手套，否则很辣手。
煮牛奶，煮的时候加糖
煮开了再煮一分钟，关火后摇一摇消泡，关火开始算，大概一分钟就可以冲了，70-80℃左右！冲的时候姜汁要搅拌一下再冲奶
暖身姜撞奶完成！
姜要买小黄姜才可以，姜粉比较多，奶如果有条件最好用新鲜水牛奶或者花牛奶更好喝，祝大家成功！ 奶的温度一定要正好，不能太热或者太冷了，否则会失败！