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肉糕
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作者:
我是胖虎他娘
用料
五花肉沫
看你做几块
鸡蛋
1个
生抽老抽
2勺+1勺
料酒
2勺
葱姜蒜
沫少许
盐
少许
糯米粳米粉1:1混合粉
两碗
肉糕的做法步骤
步骤 1
米粉配比,拌匀都是参考之前的梅花糕方法 调肉也不用介绍了,就跟饺子肉,包子肉那么操作
步骤 2
底铺一层后放上小肉团,再盖上 切成小方块
步骤 3
蒸箱15分钟
步骤 4
满足
步骤 5
依旧是卡油条
菜谱创建时间:2021-09-29 10:16:09
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