抹茶戚风
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作者：
goupstairs
用料
鸡蛋M
4个
玉米油
40克
水
70克
低粉
55克
抹茶
8克
糖
40克
淀粉
5克
红豆
40克
低粉
5克
抹茶戚风的做法步骤
步骤 1
分蛋 蛋清放冰箱冷藏
步骤 2
抹茶和油混合。加入水充分混合。筛入低粉。加蛋黄。
步骤 3
白糖和淀粉混合均匀。加入打发蛋白。至小弯钩（约5分钟）
步骤 4
蛋白霜加入低粉糊
步骤 5
170度30分
菜谱创建时间：2021-09-29 23:40:07
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