准备原料。
生姜去皮，磨成姜蓉加到牛肉里。
再加入生抽、蚝油，将牛肉抓匀，倒入油再抓拌一下，然后根据个人口味加适量烧烤调料，腌制10-15分钟。
5系烤箱预热，选择“烹饪烤”模式，180度15-20分钟。
金针菇洗净，切掉根部，撕成小把，垫在猪猪盒底部。
将牛肉码在金针菇上面，待烤箱预热完毕后将猪猪盒送入烤箱中层。
烤制结束后，加入洗净切段的香菜拌匀，喜欢吃辣可以再加点小米辣～
搭配米饭就是一份营养又快手的便当啦！