麻辣香锅
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作者：
三道街王师傅
每逢佳节都吃麻辣香锅，这是一道烘托节日气氛的菜品！
用料
火腿肠
1根
小葱
5棵
干辣椒
适量
郫县豆瓣酱
5勺
藕
10片
香菜
3根
虾
10只
甜面酱
1勺
花椒
20粒
洋葱
1个
尖椒
1个
姜
4片
麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
起锅烧油放入花椒姜片、郫县豆瓣酱、甜面酱、葱、干辣椒、藕、尖椒、姜葱、大火翻炒，炒出香气后放入去头大虾和火腿肠片继续大火翻炒，出锅前倒入蚝油、香菜搅拌均匀即可上桌！
菜谱创建时间：2021-09-30 19:52:00
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