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低脂美食，卤鸡腿，鸡蛋
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作者：
张张减脂食记
用料
低脂美食，卤鸡腿，鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡腿洗干净，葱，姜备用
步骤 2
用十三香，生抽，葱，姜，盐，蚝油腌制半小时
步骤 3
腌制以后放锅里煮，去腥去浮沫，鸡腿捞出来过凉水
步骤 4
锅里放入清水+捞出的鸡肉，然后放入花椒，盐，老抽，生抽，炖肉料(超市有配好整包的)，水开以后放入海带，豆皮和鸡蛋，炖40分钟左右即可(如果买的鸡腿比较大，要记得用刀在鸡腿上划几下，炖的时间也要久一些)
步骤 5
卤出的豆皮是不是也很有食欲😜
步骤 6
成品就是这样啦！简单上手，又美味，不仅鸡腿美味，里面的卤蛋，豆皮和海带味道也是杠杠滴，全程靠煮，随便吃不怕长肉肉!!!
低脂美食，卤鸡腿，鸡蛋的小贴士
炖肉料超市都有配好的，根据自己做的量来把握用料的量，我比较懒，就不具体写用多少克重的料了😘😘
菜谱创建时间：2021-10-02 12:27:52
