包菜叶一片片取下，去除中间的粗硬梗，再撕成小片，培根切成小片。 锅里放食用油，下培根片，小火慢慢焙成略干又不焦。忘记拍照了
加蒜蓉豆瓣酱，继续小火略炒，注意不要焦了。
加包菜叶后开大火，加一点点水。（只是因为开了大火防止烧焦所以加水）不用盖盖子，待包菜瘪下去就行了。关火，盛入盘子。