口蘑培根蛋黄意面

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作者: wenwen私厨
家里孩子喜欢吃意面! 分享一道简单做法! 好吃的意面! 材料简单! 三人份!

用料

口蘑培根蛋黄意面的做法步骤

步骤 1

煮意面,煮意面水里放盐和油,最好橄榄油,大约煮15分钟,煮好漏出来,备用。

步骤 2

材料准备好,该切的切,鸡蛋用的是蛋黄。

步骤 3

起锅放少许油,煎一下培根。

步骤 4

培根煎好盛出,煎火腿,煎好盛出。

步骤 5

煎好的培根切小块。

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋黄打散,加少许凉开水。

步骤 7

加入芝士碎

步骤 8

培根,火腿或午餐肉,盐,黑椒粉,一起加入。

步骤 9

搅拌一下,如果太浓稠再加凉白开水。

步骤 10

弄好备用

步骤 11

锅里放黄油

步骤 12

加入大蒜炒香

步骤 13

切小块的口蘑,放进去炒,火不要太大。

步骤 14

口蘑炒出香味放入意面,翻炒几下。

步骤 15

加入之前准备好的蛋液,浓稠度自己掌握,关火,利用锅里的余温,搅拌均匀。

步骤 16

非常好吃的,口蘑培根蛋黄意面,就可以吃啦!

步骤 17

装盘盛出,口蘑蛋黄意面。

步骤 18

口蘑培根蛋黄意面

口蘑培根蛋黄意面的小贴士

好吃的口蘑培根蛋黄意面,简单快手好吃,非常喜欢,盐不用放太多,材料里面有咸味。

菜谱创建时间:2021-10-02 22:40:40
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