准备200g牛肉切片，和一根黄瓜拍好切段备用~
调酱汁：一勺蒜末，一勺蚝油，一勺老抽，三勺生抽，一勺醋，2个小米椒，再加五勺凉白开搅拌均匀~
水开后下牛肉片，烫熟就捞起，不要煮太久，太久肉就不够嫩了。最后将牛肉、黄瓜和调好的酱汁搅拌均匀就可以开吃了~
太美味啦~