酱香鸡翅煲

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作者: 甜美风景
好吃的酱香鸡翅煲,连配菜都吸收了酱汁的香味,营养均衡、美味鲜香。

用料

酱香鸡翅煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净沥干水份,底面各划两刀,姜、葱、蒜、彩椒、玉米、萝卜、土豆、香菇洗干净切好备用。

步骤 2

调酱汁:料酒、生抽、老抽、蚝油、葱伴侣甜面酱 、糖、盐、五香粉、大半碗清水混合成酱汁。

步骤 3

锅中热油,炒香姜、蒜、大葱,放入鸡翅两面煎香后,放入土豆、萝卜、香菇、玉米翻炒,倒入调好的酱汁翻拌后加盖焖煮20分钟。

步骤 4

此时酱汁己浓稠,加入彩椒再煮2分钟后盛出装盘。

步骤 5

表面撒上白芝麻、香葱,美美开吃啦!

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步骤 6
步骤 6

这道酱香鸡翅煲做法简单,鸡翅嫩滑、酱汁浓郁,配菜吸收了香味也是很好吃哒!

菜谱创建时间:2021-10-03 12:27:52
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