操作中忘拍图请参考:（http://www.xiachufang.com/recipe/106195980/）。不用饧发，直接将面团分成12份，滚圆盖保鲜膜，取一面团擀成牛舌状，左右两边向中心对折，然后从上向下卷起，从中点切成两份放入烤盘。（烤盘需提前刷蜂蜜+黄油+玉米油並撒上白糖，熟芝麻。）自然发酵至1.5倍大少。
烤箱提前10分钟180度预热，餐包表面刷蛋液撒白芝麻，入烧箱下层180度上下火烤15分钟视上色情况再盖铝泊纸。时间到取出表面快速刷一层蜂蜜水。
再来一张
倒扣晾凉。