盐焗花生

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小时候总是拉着姥爷买花生,嚼在嘴里嘎嘣脆,满口香,姥爷出去喝酒也总是买一包揣在兜里,哈哈哈……

用料

盐焗花生的做法步骤

步骤 1

上锅煮水,喜欢吃辣的可以加一些干辣椒

步骤 2

煮十五分钟,把花生放入煮三分钟,后焖十五分钟,然后捞出来晾

步骤 3

铁锅温热后加入一包盐,翻炒三分钟,放入花生

步骤 4

放入花生,准备开炒

步骤 5

融合中

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步骤 6
步骤 6

不停的翻炒,中火

步骤 7

炒八分钟改小火,继续炒

步骤 8

水分已经蒸发了一部分啦

步骤 9

继续努力

步骤 10

香叶捞出,手一捏很脆,就可以出锅了

步骤 11

用漏勺筛出花生

步骤 12

找个大筐盛出来

步骤 13

自然凉干花生就嘎嘣脆啦

盐焗花生的小贴士

开始炒就不要离开,一直不停的翻炒

菜谱创建时间:2021-10-03 18:31:21
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