这是还挂在树上的卯爷西梅，个头真大
像个小鸡蛋一样，颗颗饱满
卯爷西梅介绍，有需要的可以加老板微信
当地采的海棠果
西梅洗干净后，去核；切块（不用太小，切半就行）平铺烤盘里，180度先烤30分钟，烤过的西梅味道更浓郁
海棠果洗干净去核，放主锅里
3秒/速度4切碎
加入烤好的西梅
4秒/速度5切碎，然后盖上防溅盖，设定30分钟/varoma/反转小勺
煮好的西梅，这样是原味，带果肉的西梅酱，然后可以根据喜好，加一点朗姆酒，或者肉桂粉、肉豆蔻、丁香粉等等
也可以再用20秒/速度9打成泥，又是另一种口感
带皮和果肉的西梅酱，吃起来有口感
细腻的西梅酱，涂面包或者和冰淇淋一起吃也好吃