铸铁锅版蒜蓉粉丝虾

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作者： Henry可乐

用料

铸铁锅版蒜蓉粉丝虾的做法步骤

步骤 1

虾开背，抽取虾线后铺在刷油的铸铁锅内

步骤 2

粉丝泡软，青红椒切圈，葱切葱花，蒜切成蒜沫备用

步骤 3

另起一油锅，油热以后炒香蒜沫

步骤 4

转小火加一勺蚝油，一勺蒸鱼豉油，一勺生抽，盐，白糖调味（调好的味道要比平时炒菜咸一点）

步骤 5

虾上均匀铺一层泡软的粉丝

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步骤 6

步骤 6

淋上炒好的蒜蓉酱

步骤 7

开大火盖上盖子5分钟，关火焖2分钟

步骤 8

撒上青红椒圈葱花即可

菜谱创建时间：2021-10-04 16:08:21

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