推荐品牌如图供参考。红糖没包装了，用的重庆开州特产：南门红糖
小锅烧500g水，烧开后放入一把西米。（可以多加点水）边煮边搅拌，煮约15分钟后也就是图上这种还有一小点白芯的状态后关火，盖上锅盖再焖10分钟。漏勺捞出来过凉开水。（可参考西米包装袋上的说明来）
焖西米的时候可以开始煮红茶。同样找个迷你锅，我用的玉子烧的锅，容量310ml。放入约200g水和茶包，小火慢煮，煮至水份蒸发到1/2到2/3的状态关火备用。（茶煮浓一点奶茶就偏港式）
将过冷水后的西米捞出，沥干水份加入红糖，微波炉叮30秒至红糖融化。将西米和红糖拌匀。（根据个人喜好调整红糖的量）
杯子底部倒入拌匀红糖的西米。
倒入牛奶。
倒入红茶。
拌匀就可以喝啦。自家做的就是健康。不加奶精。减糖。
都写括号里啦……茶和牛奶的比例完全可以根据自己的喜好调整。人是活的。