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芝士花朵厚蛋烧💕小清新的做法

芝士花朵厚蛋烧💕小清新

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作者: 流光舞
流光舞
孩子们超级喜欢吃鸡蛋,于是我就变着花样给他们做鸡蛋美食。今天这款厚蛋烧是在普通厚蛋烧基础上稍做变化,让厚蛋烧变得满满仪式感,好看又好吃!

用料

芝士花朵厚蛋烧💕小清新的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材,还要准备一个花朵压模

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄蛋清分别打入容器,蛋黄加一小勺生粉打匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

午餐肉切下一片,用模具压出花朵,剩下的切小粒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士片切条状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中摸少许油,倒入一半蛋黄液至稍凝固,放入芝士条卷起,再倒入剩下的蛋黄液凝固后卷起;倒入一半蛋清至凝固后卷起

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图摆上香菜和花朵午餐肉

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剩下的蛋清,注意间隙里也要都有蛋清

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清凝固后卷起即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可用沙拉酱点上花心,放片薄荷叶装饰一下,是不是非常小清新呢

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

芝士花朵厚蛋烧💕小清新的小贴士

芝士和午餐肉都有咸味,所以本食谱没有加盐,大家可以根据自己口味,觉得淡可以加一点盐,或者调些料汁蘸着吃。

菜谱创建时间:2021-10-06 09:29:20
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