家乡的味道,因为酸菜是自制的无盐无添加剂,夏天清热解暑解渴挺好,因为远嫁所以吃不到妈妈做的浆水面,现在妈妈不在了只有自己学做,其他海鲜大鱼大肉吃腻了可以学做这个换个口味哟,谢谢喜欢😊😊
浆水面的做法步骤
步骤 1
500克面加4克盐,加适量水和成面团盖好醒1小时左右,擀成面条切好备用,
步骤 2
锅里加油下葱姜蒜炒香,下入酸菜炒香加水加入盐,熬一会倒出备用,
步骤 4
面条加入酸菜浆水,加入炒好的韭菜,加入辣椒油,差味道自己可以添加佐料因为每个人的口味不同,
菜谱创建时间:2021-10-06 21:07:08