3个鸡蛋中+3克酵母粉
加糖。我这次加了8克糖，微微有一点甜味儿，喜欢甜一点的可以再多加一些糖，最多20克足矣。
放入面粉。面粉量跟鸡蛋大小有关，鸡蛋很大可以放入300克左右面粉，小点的可以减至250克左右，不确定可以先少放，根据面团状态再适当增加
揉成絮状时加入10克油
继续揉成至光滑面团
醒十分钟后，擀成5mm左右面饼
切成小块（大小随意，要想一口一个还是得小点儿），之后覆膜醒发一会儿，看高度有所增加、肉呼呼的就差不多了
无油平底锅预热，中小火，开烙！
烙至两面金黄就差不多了
出锅！宣软好吃就是它了！给孩子当间点零食很不错〜
方子的面团是一发的，也可以采用二发，我只图省时省事儿