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凉拌核桃仁
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作者：
不凡一二
用料
凉拌核桃仁的做法步骤
步骤 1
核桃去除硬壳，用水洗干净，用水泡上，大约4小时，中间可以换换水。
步骤 2
将核桃捞出，用厨房纸沾干水份。
步骤 3
平铺在冷冻盒里放入冰箱冷冻至少3-4个小时。
步骤 4
冷冻后的核桃。
步骤 5
加入水开冻，并且换水清洗，开始剥皮，已经很好剥了，适当可以用牙签辅助一下。
步骤 6
现在很好剥了，我剥的不够认真，剥完还可以再清洗一下。
步骤 7
加点盐，味精（鸡精），搅拌即可。
步骤 8
和木耳一起凉拌也很好吃！
凉拌核桃仁的小贴士
1、剥了皮的核桃仁真的香脆可口！赶快来试试吧！ 2、虽然核桃皮很好剥了，但是这也还是功夫活啊！
菜谱创建时间：2021-10-07 16:54:20
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