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雪菜海蛎
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作者:
hookl2
外面吃饭的时候偶然遇到的,很喜欢。网上搜不到就凭感觉记录下,还没有实践过。
用料
雪菜
海蛎
笋丝
50克
淀粉
1勺
生抽
1勺
雪菜海蛎的做法步骤
步骤 1
油热下笋丝炒一会儿下入雪菜翻炒两分钟
步骤 2
加入生蚝翻炒片刻加小半碗水,大火煮开后盖盖焖一分钟,倒入水淀粉勾薄芡,再次煮开后加入一勺生抽提味。 雪菜本身有咸味就不需要另外加盐了。
菜谱创建时间:2021-10-07 18:27:06
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