用APP打开
可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~的做法

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~

1507人浏览 117人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
厨娘物语BeautyCate
大多时候放假我就喜欢宅家, 做份精致好看的早餐犒劳自己, 奖励自己一朵小花花, 刚好看到你们求充满仪式感的早餐, 那必须安排吖~ 嘻嘻 今天来教你们做 花朵厚蛋烧 清雅的蛋香,娇嫩的口感, 味道鲜美,高颜值的外表, 让人没法不爱呢~ 食材做法都很简单,蛋液煎熟卷起来就行, 鸡蛋营养成分丰富, 可以补充蛋白质、维生素哦, 刚好趁着放假在家给自己和家人做一份, 健康又美味, 家里的大朋友小朋友看到都会嗷呜一口吃掉哒, 赶紧试试吖~

用料

可爱到开花的「花朵厚蛋烧」,有蛋和火腿就能做哟~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入火腿碎、适量清水、1g盐搅匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋清中加入葱花、1g盐搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里刷油,倒入一层蛋黄液,底部凝固后向一侧卷起,再倒入剩余蛋黄液煎好卷起。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一层蛋清,同样底部凝固时卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿压成花朵,摆在锅底。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剩余的蛋清,底部凝固时卷起出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小块,放上薄荷装饰,花朵厚蛋烧就做好啦,开吃吧~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

欢迎关注微信公众号

 lovecnwy

 有福利哟~

菜谱创建时间:2021-10-08 11:11:00
打开App收藏