浏阳蒸菜

个人版笔记 （不怎么吃腌制食品 口味淡） 青椒+皮蛋（蒜末 红辣椒 酱油 出锅香油） 五花肉+笋丝（姜蒜末 干辣椒剁椒 酱油） 醋蒸鸡：木耳+鸡肉（姜蒜末 辣椒 酱油 陈醋 食用油） 南瓜+盐/糖+百合红枣 冬瓜+虾皮（酱油 辣椒 鸡精 食用油） 五彩虾仁：豌豆玉米红萝卜粒+虾仁（盐胡椒粉酱油蒜末 抓匀）+油 蒸豆腐：嫩豆腐+鸡蛋+蘑菇+盐 出锅香油 鱼块+姜蒜末+料酒 酱油 剁椒泡椒 豆豉 淋油 自己还会做 青椒圈+茄子（酱油蒜末剁椒） 豆角+牛肉（料酒胡椒 酱油剁椒） 白菜+过水魔芋丝（酱油 醋 辣椒粉 代糖 玉米淀粉 蒜末 牛奶 香油/盐 代糖 剁椒） 牛肉馅儿+玉米粒+香菇丁（胡椒 盐 代糖）+鸡蛋 蒸菜真的太适合减脂餐了，少量多样，少油多味 我家没条件蒸，基本都是扔微波炉的，一次出三碗，缝隙塞个小碗顺手解冻杂粮饭，十分完美 比起洗碗，更讨厌洗锅……所以小碗菜大概是我的天菜吧