菜籽油炸圆葱(一半量)和花椒,里面放点从羊排上剔下来的油,小火炸到圆葱变色
把圆葱花椒扔掉,用步骤1的油炒羊排,炒干
加胡萝卜继续炒至7分软,加水没过肉,中小火炖20分钟,加盐和白胡椒粉孜然粉调味,汤和肉分开
美的电饭锅,2杯米,炖排骨的汤和水加至刻度线,再放入炖好的胡萝卜和排骨,煮饭键开始 离做好10分钟,扔进去一把绿香妃葡萄干 吃之前放点香葱
对于一个不吃胡萝卜的人,可以干掉一碗饭,好吃