包菜去掉硬梗，切成拇指大小的片，蘑菇切片，如果用海鲜菇、白玉菇的切段，培根切小片
不用放油，小火把培根油煎出来，如果买的培根比较瘦的可以加些油，然后放蒜炒出香味
放入包菜、蘑菇和虾仁炒一会，喜欢吃辣的可以放入辣椒粉，然后放入牛奶，和牛奶同等量的水，放盐，这里的盐量就是最后整道菜的咸度，前面培根也有咸味，盐别放多了
烧开后放入意面，不要盖盖子，让面在煮的时候把水吸干，水分快收干时试一下面的硬度，觉得硬的可以再加水煮至喜欢的硬度。要是喜欢硬一点的口感前面第一次加水的时候可以少放点，后面可以调整
别把汤汁全收干，剩一点奶汁会更好吃，最后撒黑胡椒粉和芝士，现磨的黑胡椒会香很多！