菜市场买回来的青豆洗净
在开水里焯一分钟，捞出。
小料备好
五花肉切小丁，提前炒好。
油热先炒香小料。
再倒入青豆，加适量盐，花椒粉，少许生抽炒入味。
再加入肉丁翻炒均匀。
出锅了，下饭神器
青豆最好开水焯一下水好吃，吃辣的友友可以炒点小红辣椒，即好看，又提味。