可选用阳极汉堡模具（方便脱膜），没有的话还可以用蛋挞模具、一次性锡纸蛋挞模具，实在没有工具就弄个差不多形状的碗，或者锡纸捏个容器出来。
喷上底油，我这里用了一个空气炸锅实用的喷瓶。没有喷瓶可以刷一层油，可以稍微多一点，鸡蛋很吸油，油多会香。 当然，油少也能做。
鸡蛋搁里头！觉得手残没办法直接把鸡蛋完整打进去的可以像视频中，拿个小碗转移
鸡蛋上撒一点盐，加点盐能调出鸡蛋的鲜味
可以不喷
放入空气炸锅
空气炸锅185℃，15分钟
叮~！出锅啦，小心烫手
很nice！用料可以根据自己的喜好调整哦！
阳极模具不粘，很好脱膜