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盐焗五香鸡蛋
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作者：
温暖如故Y
用料
盐焗五香鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋清洗干净，晾干备用，我忘记拍图片了。然后开始炒盐，这次做的经验就是五香料不要跟盐一起炒，我这里一起炒了，一是香料有的会糊掉，二是盐不能重复使用了
步骤 2
炒到盐发黄，盛出一碗盐备用
步骤 3
把鸡蛋铺好，有一点水也没有关系，会蒸发掉的
步骤 4
把盛出的那碗盐均匀覆盖到鸡蛋上
步骤 5
这样就可以啦
步骤 6
大火5分钟后，转小火15分钟
步骤 7
我这里是开盖关火，静置了半个小时
步骤 8
抠出来一个尝尝，哈哈
步骤 9
农村的笨鸡蛋真的很好吃，蛋黄颜色更好
步骤 10
duang duang duang的感觉，太治愈了
盐焗五香鸡蛋的小贴士
不放调料的盐可以再次使用，我这次很浪费，盐用了一次都扔掉了。 如果想放调料可以把调料铺在第一层盐上，然后放鸡蛋，再铺第二层盐，这样调料可以捡出来
菜谱创建时间：2021-01-09 21:08:29
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