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羊骨头汤
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作者：
简单-饭
用料
羊骨头汤的做法步骤
步骤 1
羊腿上的肉剔掉一半，剩下的连带骨头剁成拳头大小的若干块，焯水去掉浮沫，捞出冲洗干净
步骤 2
煲汤的锅放入凉水和姜片葱花椒，水温后放入焯好的带肉羊骨头，大火煮开后转中小火按个人口感炖45-60分钟左右，加入少许盐调味，此时汤已经非常鲜美了。
步骤 3
吃之前加入胡萝卜、黄萝卜（没有就用白萝卜代替）、土豆再炖15分钟左右即可
步骤 4
还可以在碗底放一些馕，加入刚炖好的羊骨头汤，就算馕包肉啦
步骤 5
天冷来一碗热腾腾的羊骨头汤！
菜谱创建时间：2021-10-10 16:35:57
