Q弹蔓越莓米糕
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作者:
煜彤的妈妈
家里小孩都爱吃这种Q的米糕,在此做个记录,方便以后使用。
用料
粘米粉100克
糯米粉30克
木薯粉10克
白砂糖50克
水130克
蔓越莓干适量
Q弹蔓越莓米糕的做法步骤
步骤 1
1.将所有粉糖混合均匀,分次加入水,搅拌均匀,成细腻粉浆。蔓越莓切小丁,放入粉浆中拌匀。
步骤 2
2.将浅盘子放进蒸锅,锅中烧开水,然后将粉浆倒入盘子,盖上盖子,蒸30分钟。
步骤 3
3.出锅后放凉,切块,开吃
菜谱创建时间:2021-10-12 20:40:22
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