豆芽肉饼胡萝卜

准备材料： 豆芽洗净沥水； 肉饼切丝； 胡萝卜削皮切丝； 蒜切碎。

起锅烧油，下肉饼丝煸炒一会，再下胡萝卜丝翻炒，再下蒜末和适量盐，再下豆芽翻炒一会，下适量盐鸡精蚝油调味翻炒均匀即可。