芝麻酱烧饼

先做发面。将酵母粉温水化开，倒入面粉中，再加入泡打粉，和面直面团表面光滑，松软。保鲜膜封住大概4、5小时。

芝麻酱加入盐，适当凉水和开，不用太稀。 再加入老抽，十三香，白胡椒，孜然粉搅拌均匀。最后加入少量面粉。

热火炝花椒油，油倒入麻酱料中，挑出花椒。

搅拌均匀，待用。

把发好的面杆成大面皮。