1. 桃胶，雪燕分别用碗装，泡发8小时左右。 2. 小美洗、发银耳，5分钟50度5速度。 3. 洗发好的银耳装进锅子里，加入冰糖，水。设置1小时100度1速度（银耳没有撕小的话不需要反转刀头）。 4. 还剩大约30分钟时加入桃胶。 5. 时间走完了，再加8-10分钟，加入雪燕。 6. 装碗后洒几粒干桂花，微冷的夜晚，超级治愈的香味，味道和口感。