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素炒饼丝
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作者：
水妖灵岩
用料
素炒饼丝的做法步骤
步骤 1
蒸饼，洋葱切丝 韭菜切段 小米辣切圈
步骤 2
鸡蛋打散
步骤 3
热锅热油炒熟鸡蛋，盛出备用
步骤 4
锅里留油，爆香小米辣
步骤 5
加入洋葱炒香，大约半分钟
步骤 6
放入饼丝
步骤 7
加入五香粉翻拌均匀
步骤 8
加入味达美尚品金标生抽
步骤 9
放入韭菜横翻炒出香味
步骤 10
放入炒熟的鸡蛋
步骤 11
放入韭菜叶 根据口味调入盐，白糖，关火 利用饼丝的热气炒软韭菜叶
步骤 12
韭菜叶软了就可以出锅了！ 开饭吧！
素炒饼丝的小贴士
1.不能吃辣的朋友可以换成干辣椒，不会辣但是会有辣椒香味 2.配菜可以根据自己喜好挑选，包菜，豆芽，木耳均可 3.有表达不清楚的地方请留言，看到会回复！
菜谱创建时间：2021-10-14 16:59:59
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