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心想事橙子饼干
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作者：
今天天儿可真好
用料
心想事橙子饼干的做法步骤
步骤 1
115克软化的黄油加80克砂糖
步骤 2
用打蛋器打发至黄油蓬松发白 体积膨胀
步骤 3
加入一个放置常温的鸡蛋 混合均匀
步骤 4
过筛进入安东尼T45 225克，用切拌的方法将黄油和面粉混合直到看不见白粉就可以。
步骤 5
用手整理成团。
步骤 6
铺上油纸，用擀面杖擀成大概4毫米的片
步骤 7
找一个和橙子直径差不多的杯子卡出来圆形。这样饼干放在烤盘上铺上一层油纸先放在一旁
步骤 8
将橙子切成薄片
步骤 9
在锅中加入没过橙子的水和两勺糖。 煮成糖渍橙子片。
步骤 10
橙子片煮软就可以捞出来，放在厨房用纸上吸水晾凉。
步骤 11
等凉了放在饼干上面。烤箱提前预热。进去170度烤25分钟。
步骤 12
饼干拿出来，放凉之后蘸上融化的巧克力。
步骤 13
再撒一些家里面有的东西做装饰。饼干混杂着橙子的香气～
心想事橙子饼干的小贴士
需要注意的有以下几点 1.黄油要提前软化 鸡蛋要提前拿出来放置室温 不然加进去会油水分离 2.烤的时候大家可以根据自己的烤箱适当调整时间
菜谱创建时间：2021-10-14 18:01:18
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