150克核桃烤箱180度烤12-15分钟
5个鸡蛋加入175克白糖5克食用小苏打，用电动打蛋器打发（这个过程需要20-25分钟）鸡蛋打成奶油状态
加入200克蜂蜜（蜂蜜最好是棕色的）150克玉米油打发1分钟左右
加入100克核桃，75克常温水，打发几十秒左右
筛入325克面粉，用刮刀画十字或切拌式混合，没有干粉就好
烤箱提前160度10分钟预热，面糊倒入烤盘震出大气泡，然后把切成片的50克核桃放在上面。这个过程要快点因为核桃有重量，如果慢了核桃要沉到底部影响美观。
放入烤箱中层上下火160度烤50分钟。要等完全冷却再能切。