基本材料，牛肉馅，洋葱，手抓饼皮
适量的玫瑰盐，黑胡椒加到牛肉馅里搅拌均匀
首先把洋葱切碎或者搅碎（我用的打蒜泥的小机器）
平底锅加2勺橄榄油，烧热之后倒入洋葱碎
炒出洋葱香味后倒入牛肉馅，翻炒
炒到牛肉馅变色加入马里苏芝士，继续翻炒至芝士个牛肉融在一起
搞定，放在旁边放凉待用
牛肉放凉的时候，把手抓饼皮擀成原来的1.5倍大，铺上牛肉馅
再铺一层黄芝士片
盖上另一张饼皮，边边压紧
平底锅不用加油，烧热后把牛肉饼轻轻放入
中火煎至两面焦黄即可
上盘，刀子或者剪刀切开
能量满满啊，芝士牛肉饼，皮脆脆的口感超棒