6个鸡蛋,蛋黄蛋清分离,蛋黄,1小勺盐,拌饭拌均匀。,
饭拌均匀
瑶柱泡4小时。撕碎。其它切丁
蛋白
先炒好
瑶柱虾米炒干水
继续炒
炒成这样金黄色盛出备用
洋葱炒
香再放香菇,红萝卜炒香
再放米饭,炒散,放蛋白,瑶柱,剩一点
炒香放葱
装盘,把剩的瑶柱放上摆盘
开吃