洗面水沉淀去除表面的水，使它搅动时有点稠稠的，就像摊煎饼果子那样的面糊感觉
厨房纸吸油，放不粘锅擦一下，这样摊好比较容易撕下来
开小火，这个勺子两勺的量（大勺子可以一勺）糊糊放锅里摇晃锅，使糊糊平摊，然后开大火使面糊变透明就熟了，关小火撕下面皮
撕下来放大盘子里，趁热在表面撒薄薄一层白糖，就这么一层一层直到全部摊完糊糊
凉了切块直接吃，或者切块煎一下吃，都很不错，没有放奶油，面糊里面也没有糖，淡淡的甜味，没有太多心理负担，早餐吃或者点心来一块，棒！