把秋天装进瓶子里——石榴酒

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作者: 樱悦_
每到春秋两季,我都喜欢把花儿果儿酿进酒里,这样一年四季,每天都能尝到不同的味道,属于一年的春夏秋冬。

用料

把秋天装进瓶子里——石榴酒的做法步骤

步骤 1

石榴掰开,去皮取籽。籽不要清洗哦!保持无水无油状态。

步骤 2

酿酒的容器清洗干净晾干,然后用白酒喷一层消毒。

步骤 3

先放石榴,把全部石榴放进酒缸,再加入老冰糖,最后倒入高纯度白酒,我这里用了九江双蒸,29.8度的,推荐40度的伏特加,效果更好。 泡高以后是这样子的

步骤 4

放入阴凉处等。等一个月。期间每隔十天搅拌一次。我这里是第二次搅拌的时候拍的。

步骤 5

一个月后,可以喝啦~分装几个瓶子,和闺蜜们一起分享~

菜谱创建时间:2021-10-16 16:29:32
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