炒双脆
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作者:
兔纸不吃白萝卜
讲究健康当然首先要吃的清淡,但单纯的炒蔬菜没有一个好的口感,尝试一下不同蔬菜的搭配是不错的选择
用料
山药
20厘米一段
莴苣
一根
黑木耳
6-7朵
里脊肉
一小块
油
盐
生粉
料酒
炒双脆的做法步骤
步骤 1
莴苣、山药、里脊肉切片备用
步骤 2
里脊肉加料酒、盐、生粉腌制一下(10分钟足够),这步可以省,看个人口味
步骤 3
热锅倒油,待油热将肉片下锅滑散,倒入其他食材翻炒,适当加入一些热水后调味,大火煮2-3分钟即可出锅
菜谱创建时间:2012-10-05 16:26:49
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