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凉拌猪耳朵
657人浏览 18人收藏 1人做过
作者：
玖月的厨房
用料
凉拌猪耳朵的做法步骤
步骤 1
市场买的生的猪耳朵，自己回家清洗后加香料煮熟的，也可直接买熟食回来拌，但调味时需要注意咸度
步骤 2
切片备用
步骤 3
准备辅料，大葱段切丝，如果是小葱可以切成小段，蒜剁碎，我放了点凉白开在蒜里，因为我不想放太多酱油
步骤 4
这是所有调料放里面的酱汁
步骤 5
酱汁和葱丝倒进去拌匀，刚上桌就发现一只偷吃的小手，我喜欢吃辣，又放了小米辣
凉拌猪耳朵的小贴士
在最后一步还可以加入自己喜欢的配菜，比如黄瓜，花生米
菜谱创建时间：2021-10-20 14:55:27
