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零厨艺的蓝莓山药
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作者：
小茜私房菜
用料
零厨艺的蓝莓山药的做法步骤
步骤 1
山药去皮蒸熟，用勺子压成山药泥，倒入适当炼奶搅拌均匀，有时间可以过筛，细腻很多。
步骤 2
用裱花袋挤出山药泥，做简单的造型。如果很难挤，可以加一点点牛奶拌匀再挤。
步骤 3
按这个比例调汁-- 蓝莓酱：蜂蜜：牛奶=1：1：1。
步骤 4
淋汁，放冰箱冷藏一下
步骤 5
开吃。
零厨艺的蓝莓山药的小贴士
1.建议山药泥过筛比较好。 2.淋汁按照比例自行调制。 3.如果裱花袋挤山药泥比较困难，可能是太干，可以加一点点牛奶拌匀顺滑点。也可以不做造型，用勺子也可以。 4.冷藏过口感更加好。
菜谱创建时间：2021-10-20 22:45:44
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