清蒸湛江膏蟹

收到螃蟹后放冷藏冻了半个钟，以为已经冻死了，谁知道洗干净之后，复活了。

加这张图，是为了告诉大家这是蟹的屁屁。着重清洗，掰开多刷刷

水开了之后，上锅清蒸。15分钟之后关火

关火，开吃。

配海鲜醋，或者白醋➕酱油➕花生油，是真的香。